Crema di mascarpone
alla fragola

Crema di mascarpone alla fragola

Procedimento

1. Mescolate la farina di riso con lo zucchero e stemperatevi a filo il latte di cocco freddo; cuocete la crema mescolando continuamente. Allontanate la crema dal fuoco e lasciatela raffreddare.

2. In una terrina, mescolate il mascarpone in modo che risulti ben cremoso, quindi aggiungetevi Pediasure Crescita e Sviluppo alla fragola.

3. Aggiungete il composto di mascarpone alla crema di latte raffreddata e mescolate bene.

4. Montate la panna e aggiungetela al composto di mascarpone con una spatola e servite la crema ottenuta con fragole fresche a pezzetti.

5. Potete utilizzare la crema al mascarpone anche per farcire torte oppure per preparare un tiramisù al gusto di fragola.

 

 

In collaborazione con la dott.ssa Alessandra Bosetti e la prof.ssa Elvira Verducci dell’Ospedale Pediatrico “Vittore Buzzi” di Milano

Ingredienti

100 g latte di cocco

50 g mascarpone 

20 g zucchero 

20 g panna 

10 g farina di riso 

5 misurini di PediaSure® Crescita e Sviluppo alla fragola 

fragole fresche per completare 

Component 34 – 4Component 34 – 4

Nutrienti essenziali per lo sviluppo dei bambini

Alcuni dei 27+ vitamine e minerali contenuti in ogni porzione di PediaSure® Crescita e Sviluppo.

Acquista Ora

Proteine

Le Proteine sono necessarie per la normale crescita e sviluppo delle ossa dei bambini.

Calcio

Il Calcio è necessario per la normale crescita e sviluppo delle ossa dei bambini.

Cioccolato 400g

Vitamina D

La Vitamina D contribuisce al normale funzionamento del sistema immunitario.

Ferro

Il Ferro contribuisce al normale sviluppo cognitivo dei bambini.

face

Unisciti alla nostra Community

Saremo al tuo fianco per supportarti con tanti consigli per aiutare i tuoi bambini a crescere forti e sani.

Iscrivitiarrow-right