![Sorbetto di pesche con meringhe](https://it.pediasure.abbott/hs-fs/hubfs/IT%20PediaSure%20Master%20-%20Sorbetto%20di%20pesche%20con%20meringhe%20VANILLA.png?width=1000&height=600&name=IT%20PediaSure%20Master%20-%20Sorbetto%20di%20pesche%20con%20meringhe%20VANILLA.png)
Sorbetto di pesche con meringhe
Sorbetto di pesche con meringhe
Procedimento
1. Mettete le pesche pelate e tagliate a pezzettini e il latte di cocco in freezer per circa 3 ore così che si congelino.
2. Mettete le pesche e il latte di cocco in un robot in grado di tritare ingredienti congelati e frullare in modo da ottenere una consistenza tipo sorbetto. Aggiungete Pediasure Crescita e Sviluppo alla vaniglia e frullate in modo da mantecare.
3. Servite il sorbetto appena fatto con sopra meringhe sbriciolate a piacere.
In collaborazione con la dott.ssa Alessandra Bosetti e la prof.ssa Elvira Verducci dell’Ospedale Pediatrico “Vittore Buzzi” di Milano
Ingredienti
100 g pesche molto mature
25 g latte di cocco
meringhe sbriciolate
48,6 g Pediasure Crescita e Sviluppo alla vaniglia
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